Коза действительно главная. Она самая старшая и она дает молоко. Остальной всей банде нет и года. Но некоторые, как например, Маруся– уже выше и тяжелее ее. И что надо отметить особо- наглее и умнее. Для козы и для ее выживания это очень важно. Маша скорее интеллигент в очках, наученный жизнью и горьким опытом. После того, как я ее купил и привез, она быстро освоилась, перестала бояться и мне пришлось срочно учиться доить козу.
Молоко. Надо отметить – молоко вкусное. Без запаха, хотя сейчас я держу вместе с козами и козлика, но надеюсь что это будет недолго. Неприятный запах от молока появляется от козла, который ночует рядом с козами. Козел выделяет вещества (около 14 веществ), они пахучие и обладают влиянием на половую сферу коз. Козам этот запах очень нравится, но не всегда, а только в определенные периоды их жизни. Ну все мы знаем, в какие.
Я массирую вымя Машке после каждой дойки. В нем раньше были уплотнения, чувствительные такие. Сейчас почти не осталось. Молока она то прибавляет, то убавляет. Надаиваю от полтора до двух литров. При том, что период лактации подходит к концу, а коза совсем не молочная. Как-то перед самой охотой Машка выдала соленое молоко. После этого я имел с ней проникновенную беседу специально по этому вопросу. Объяснял ей, что не люблю соленое молоко, и ты, дескать, постарайся контролировать соленость. Машка молча жевала яблоко и доев его, пошла к стаду.
Снимал с Машки весть август и сентябрь клещей. Они любят впиваться в вымя, и в пах. Клещи быстро набухают, и тогда та доля вымени, в которой клещ доится плохо – в ней меньше молока. Мне жаль козу, конечно. С убыли молока не пропаду, тем более для меня много два литра. Вот как у меня начнет доиться все пять коз -вот тут то и придется срочно пристраивать молочные продукты. Пока еще ни разу не делал сыр, а творог у меня получился и очень хороший.
Маша упряма, и она фактически ведет стадо. Шашлычок пытается вроде водить, но пока у него это не сильно получается. Он часто отрывается от коз и встревоженно бегает с алармистскими звуками. Машка же, бегает очень редко, она ходит как королева. На меня она смотрит исподлобья, и чаще недобро. Не зная эту козу, можно подумать, что это сам сатана поднялся из преисподней и теперь в обличье козы. Но на самом деле животное очень доброе, мягкое и вполне по козьи интеллигентное.
Pingback: Козы на пастбище
Pingback: Красногородск
Pingback: Вечерняя дойка
От клещей в этот период ивермек.
Солёное молоко и вообще изменения,как правило говорят о сукозности.Убавляет и прибавляет молоко…-вот последи когда….перед дождём,потеплением,похолоданием…бывает такое.
Слежу, даже записываю. Сукозность – значит козел Шашлычок все же не зря овес ест? Насыплю ему еще тогда, мне не жалко.
Pingback: Космос и козы